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プロポリスの成分表記方法

突然ですが・・・「W/V%」という表記を見たことがありますか?実はこれは、プロポリスの成分含有量を表す単位なのです。WはWeight(重さ)、VはVolume(体積)のことです。プロポリスの重さをプロポリスの体積で割った値が高いと、成分の含有量が多いということになり、一般には、より良質のプロポリスだとされています。

ここでいうプロポリスの重さというのは、乾燥重量のことで、水分とかアルコール分とかを取り除いて乾燥させた重さのことです。プロポリスの成分の表記方法は一つではありませんが、1番良く見るのが、この「W/V%」での表記方法ではないかと思います。

ただし、あまりに数値が高い場合はBRIX(ブリックス)表記で表されることもあるようです。BRIXとは、果物の糖度を計るデジタル式濃度測定器で光の屈折率を%で表示したものです。40%以上の場合はBRIXで表記されている可能性があるようです。また、乾燥重量Wをプロポリス液の全体重量Wで割った、「W/W%」という表記法も時々見ることがあります。

こういう表記法についての知識を持っておくと、プロポリス製品を選ぶときに参考になります。

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