プロポリスの主要成分の１つのフラボノイドには様々な効用があります。まず、フラボノイドには活性酸素を抑制する作用があります。この作用を抗酸化作用と呼びますが、活性酸素を抑制することは健康にとてもよいことです。
また、フラボノイドは免疫力を高める作用もあります。免疫力が高まれば、自然治癒力もまし、病気になりにくくなります。フラボノイドの植物における役割も、抗酸化作用です。植物は日光を受けるとき、紫外線から酸化ストレスを強く受けています。
それで、活性酸素が発生してしまう可能性があるのです。植物は芳香性物質を分泌して身を守ります。この芳香性物質がフィトンチッドです。主成分は、天然有機物のテルペン類の複合体からできています。植物は太陽光線の紫外線の影響、酸化、また、ウィルスなどから身を守っています。それをミツバチが利用してプロポリスを作っているのです。
